L'Ukraine est en Top10 des producteurs et exportateurs de maïs jaune (maïs).
Maïs (/ meɪz / Mayz; Zea mays subsp mays L, de l'espagnol:. Maíz après Taïnos mahiz), connu dans certains pays anglo-saxons comme le maïs, est une grande plante de grain domestiqué par les peuples autochtones en Amérique centrale dans les temps préhistoriques. La tige feuillue produit les oreilles qui contiennent le grain, qui sont des graines appelées noyaux. Après contact avec les Européens dans les Amériques à la fin du 15ème et début du 16ème siècles, les explorateurs et les commerçants ont porté le maïs vers l'Europe et l'ont introduit dans d'autres pays. Maïs étendue au reste du monde en raison de sa capacité à se développer dans des climats divers. Variétés riches en sucre appelées le maïs sont généralement cultivé pour la consommation humaine, tandis que les variétés de maïs sur le terrain sont utilisées pour l'alimentation animale et comme matières premières chimiques.

Le maïs est la céréale la plus cultivée dans les Amériques, avec 332 millions de tonnes produites chaque année aux États-Unis seulement.
 
Le plant de maïs est souvent 2,5 m (mètres) (8 pi) de hauteur, bien que certaines souches naturelles peuvent atteindre 12 m (40 pi). La tige a l'apparence d'une canne de bambou et est généralement composé de 20 nœuds de 18 cm (7 po) de longueur. Une feuille se développe à partir de chaque noeud, qui est généralement de 9 cm (3,5 po) de largeur et 120 cm (4 pi) de longueur. Les grains sont de la taille de petits pois, et adhèrent en rangées régulières autour, une substance lapidaire blanc, qui forme l'oreille (maximum jaune cornsize de noyau dans la sous-espèce est réputée 2,5 cm / 1 po). Une oreille détient couramment 600 noyaux. 
 

Le maïs est largement cultivé partout dans le monde, et un plus grand poids de maïs est produit chaque année que tout autre grain. Les États-Unis produisent 40% de la récolte mondiale, d'autres principaux pays producteurs sont la Chine, le Brésil, le Mexique, l'Indonésie, l'Inde, la France et l'Argentine.

Le maïs fait une plus grande quantité de masse épigée que les autres plantes céréalières, ne peut donc être utilisée comme fourrage. Digestibilité et appétence sont plus élevés lorsque ensilées et fermenté, plutôt que séché.
 
"Valmar Ingrédients" LLC. en mesure de vous le maïs jaune (maïs) Nourrir origine Ukraine catégorie fournir.